Kompletter gekühlter Fleischwolf aus Edelstahl Nr. 32 MRSN-234
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Fleischwölfe sind eine industrielle Lösung für die leistungsstarke, hygienische und sichere Fleischverarbeitung in Großküchen und Metzgereien. Ihre Konstruktion komplett aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer bei maximaler Hygiene.
Ausgestattet mit einer automatischen Kühleinheit arbeitet der Fleischwolf bei Temperaturen zwischen +5° und 0°, wodurch die Frische des Fleisches erhalten und Geruchsbildung verhindert wird. Dank seines selbstschärfenden Messersystems gewährleistet er einen effizienten Betrieb mit gleichbleibend scharfen Ergebnissen.
Dieser Fleischwolf mit Rückwärtslauf, der festsitzendes Fleisch mühelos zurückschiebt, ermöglicht einen unterbrechungsfreien Betrieb. Er bietet maximale Sicherheit durch einen Not-Aus-Knopf, ein Handschutzsystem und dreiphasige Warnleuchten. Dank seiner hohen Belastbarkeit ist dieser Fleischwolf die ideale Wahl für professionelle Küchen.
| Größe | : | 35*85*53 cm² |
| Energie (Leistung) | : | 220V / 50-60 Hz |
| Material | : | Edelstahl |
| Kapazität | : | 750 kg / Stunde |